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瑜利包裝帶您了解斯里蘭卡七大茶區(qū)

發(fā)布時(shí)間:2019-04-23

   斯里蘭卡是世界三大產(chǎn)茶區(qū)之一,主要有七個(gè)產(chǎn)茶區(qū),今天瑜利包裝就帶您簡(jiǎn)單了解一下斯里蘭卡的七大產(chǎn)茶區(qū)。

斯里蘭卡大部分茶園主要分布于中部山區(qū)到西南區(qū)域。緯度上雖屬炎熱高溫地帶,然高山古國(guó)復(fù)雜地形,加之來(lái)自印度洋西南與東北季風(fēng)的影響,形成多樣的氣候帶與不同茶區(qū)特色。目前共分為烏瓦、努沃勒埃利耶、汀布拉、康堤、盧哈納、Uda Pussallawa、Sabaragamuwa七個(gè)茶區(qū),以前四者知名度較高,產(chǎn)區(qū)風(fēng)格較鮮明。

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努沃勒埃利耶位于斯里蘭卡中央山脈的最高區(qū)域,與全國(guó)最高峰Pidurutalagala山毗鄰;平均海拔將近2000米,是錫蘭首屈一指的知名茶區(qū),人氣直可與烏瓦分庭抗禮。最佳產(chǎn)季為每年一二月和六七月。

熱帶強(qiáng)烈陽(yáng)光與高山冷涼氣候,以及終年繚繞云霧和周遭環(huán)擁的尤加利樹(shù)與野薄荷香氣熏陶,使努沃勒埃利耶紅茶擁有清亮細(xì)致的優(yōu)雅質(zhì)地,素有“錫蘭茶里的香檳”之稱(chēng)。特別是帶有較多芽葉的茶款,更洋溢著清新優(yōu)雅的花般芳香以及明媚的果香甜韻,非常迷人。

烏瓦位于斯里蘭卡中央山脈東側(cè),茶園海拔高度10001600米間。雖與努沃勒埃利耶和汀布拉相鄰,也同受東北與西南季風(fēng)影響,卻因高山之隔,氣候相對(duì)干燥,衍生出截然不同獨(dú)樹(shù)一幟的個(gè)性。

全年皆可產(chǎn)茶,最佳產(chǎn)季為六至九月間,此季,從東部吹來(lái)強(qiáng)而有力的干風(fēng),配合陡峭險(xiǎn)峻地勢(shì),孕育了烏瓦紅茶極其迷魅,宛若森林苔蘚、干草與辛涼薄荷、肉桂等狂野奔放桀驁不馴之氣。尤其較細(xì)碎的BOP、BOPF等級(jí)茶葉所帶有的強(qiáng)勁單寧感,更使之成為我心目中最適合調(diào)制奶茶的茶款之一,上癮多年,難能自拔。

康堤位于斯里蘭卡中央山脈中部區(qū)域,曾是康堤古國(guó)首都所在地,也是最古老的紅茶產(chǎn)地,錫蘭制茶歷史始于此,愛(ài)茶人必定一訪的錫蘭茶博物館也坐落該區(qū)。茶園分布于海拔高度6501300米的山區(qū),群山環(huán)抱,氣候穩(wěn)定;且因較之前述產(chǎn)區(qū)高度略低,茶湯顏色相對(duì)較深,滋味渾厚濃郁。

汀布拉位于斯里蘭卡中央山脈西側(cè)高地、10001600米海拔高度山區(qū),是錫蘭較早期投入紅茶種植、也是高海拔茶區(qū)里產(chǎn)量最大最穩(wěn)定的產(chǎn)區(qū)。每年一至三月是最佳產(chǎn)季,涼爽的氣溫以及此季吹拂的干燥西風(fēng),造就了美麗的明紅茶色、鮮明厚實(shí)的香氣與飽滿(mǎn)柔潤(rùn)的口感。是適合日常天天飲用的平易近人的可口紅茶,備受紅茶愛(ài)好者們的喜愛(ài)依賴(lài)。

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