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食品消毒時(shí)為了保證生產(chǎn)效率,往往在消毒結(jié)束時(shí)用冷卻水直接噴淋在包裝好的食品袋表面,產(chǎn)生了驟然冷卻,對(duì)食品包裝的要求很高,有些包裝袋只能通過慢慢冷卻的檢測,無法通過因?yàn)樗芰象E然冷卻產(chǎn)生小結(jié)晶導(dǎo)致的力學(xué)性能破壞檢測。蒸煮袋不同的冷卻方式,可能導(dǎo)致檢測結(jié)果不一致,因而包裝廠檢驗(yàn)條件應(yīng)盡可能接近用戶的使用條件。
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