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無菌包裝袋是裝有灌裝口的復(fù)合軟包裝袋，是液體食品無菌包裝的主要容器之一，在液體包裝袋領(lǐng)域有著廣泛應(yīng)用。經(jīng)過無菌包裝的食品一般可以存儲12至18個月，風味可以保持6至8個月。使用液體食品無菌包裝袋有一些注意事項如下：
一、存儲
存儲環(huán)境應(yīng)無異味，無有毒物質(zhì)，無太陽光直射，清潔涼爽。如果外包裝紙箱損壞嚴重，無菌袋不可以使用。
二、填充
灌裝過程如下：人工將包裝袋插入夾具中，按“啟動”鍵時，包裝袋即鎖定在灌裝位置。卸蓋裝置將密封塞從包裝袋的灌口處卸下，然后側(cè)向旋轉(zhuǎn)，灌裝閥就會固定在包裝袋的灌裝口處。灌裝過程自動化，灌裝終止后，灌裝閥提高并旋轉(zhuǎn)至原位。拔塞裝置下行，將密封蓋拉至灌裝口里面或上面。用于包裝袋對位的止動滑塊自動打開，已灌裝的包裝袋即可自動釋放。
三、密封
避免消毒袋與其它物品接觸，在密封外包裝時不要夾住消毒袋。外包裝必須要密封完好，記錄下出廠日期、數(shù)量等信息。
四、消毒
消毒袋在密封以后，要小心地除去多余的消毒液。其他消毒液的使用要經(jīng)過包裝袋和填充產(chǎn)品供應(yīng)商的核準。另外，消毒溫度在105℃左右時，只有具有防護膜的包裝袋才可以使用。
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