瑜利包裝:食品包裝袋檢測食品包裝單膜袋的檢驗項目主要分為以下幾大類:
食品包裝袋外觀不得有對使用有礙的氣泡、穿孔、水紋、暴筋、塑化不良、魚眼僵塊等疵病。
規(guī)格、寬度、長度、厚度偏差均應(yīng)有規(guī)定的范圍內(nèi)。
物理機械性能包括拉伸強度、斷裂伸長率,它是反映產(chǎn)品在使用過程中隨拉伸的能力,如果此項不合格,在使用過程中食品包裝袋容易出現(xiàn)破裂、損壞現(xiàn)象。
食品包裝復(fù)合膜袋的檢驗項目主要分為以下幾類:
外觀應(yīng)平整,無劃傷、燙傷、氣泡、破油和折皺,熱封平整、無虛封。薄膜不得有裂紋、孔隙和復(fù)合層分離。無雜質(zhì)、異物和油漬等污染。 袋裝浸泡液,不得有異味、異臭、渾濁和脫色現(xiàn)象。
二、物理機械性能
包括拉伸強度、斷裂伸長率,它是反映產(chǎn)品在使用過程中承受拉伸的能力,如果此項不合格,在使用過程中食品包裝袋就容易出現(xiàn)破裂、損壞現(xiàn)象。
此外還包括氣體透過量等氣體阻隔性指標(biāo);耐油度指標(biāo)、耐熱、耐寒、耐介質(zhì)性;袋的封口剝離力、袋的耐壓和耐跌落性等指標(biāo),這些指標(biāo)反映了食品包裝袋的對內(nèi)包裝物保護的可靠性。
塑料薄膜袋的加工一定要經(jīng)過加熱這道關(guān),而塑料在受熱時存在著裂解、氧化、降解、變質(zhì)的問題,因此,在用樹脂加工塑料薄膜或袋時,要在樹脂中加入抗氧化劑、熱穩(wěn)定劑等助劑。有些包裝薄膜袋由于包裝工藝和機械或內(nèi)容物的需要還要求抗靜電、防結(jié)露、高爽滑,所以還要加入抗靜電劑、防霧劑、潤滑劑、開口劑等助劑。所有這些助劑,都首先要經(jīng)GB15139《食品安全性毒理學(xué)評價程序》的試驗檢測,證明無毒才可使用,但也有一個添加量的限制。所以,在制品中,這些能被抽提出來的低分子量物質(zhì),也就是蒸發(fā)殘渣,或能被氧化變質(zhì)的東西,也就是高錳酸鉀消耗量,不能超過規(guī)定的量,超過了就不能使用。因此,對成型品還要有相應(yīng)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),其目的,就是防止亂用和濫用添加劑,就是要更好地保障直接包裝和接觸食品的材料具有高度的衛(wèi)生安全性能。
目前,我國在軟包裝方面的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)展階段還不適應(yīng)行業(yè)產(chǎn)品的發(fā)展,如復(fù)合材料軟包裝材料結(jié)構(gòu)發(fā)展迅猛,僅使用的材料就有PE、PP、PVC、PVDC、PET、PA、EVOH、EVA、EEA、EMA、離子聚合物以及多種油墨 、黏合劑等幾十種材料,現(xiàn)有的復(fù)合包裝材料標(biāo)準(zhǔn)僅涉及BOPP、LDPE、BOPA、PET、鋁箔等材料,而其它眾多結(jié)構(gòu)的復(fù)合薄膜材料的檢驗則無標(biāo)準(zhǔn)可依,只能參照已有的標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
其次復(fù)合軟包裝新的使用后處理方法在不斷推出,根據(jù)包裝內(nèi)容物不同和應(yīng)用領(lǐng)域不同又有許多的要求,如在食品包裝領(lǐng)域,除傳統(tǒng)的巴氏滅菌、水煮、121℃蒸煮、135℃蒸煮外,微波包裝,真空包裝等不同應(yīng)用,其對復(fù)合薄膜袋的物理和化學(xué)作用與通常的水煮加熱的不一樣的,因此僅僅有蒸煮膜袋的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的不夠的,。還有就是復(fù)合軟包裝原、輔料如各種薄膜、膠粘劑、溶劑、助劑中有許多缺乏相應(yīng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或國家標(biāo)準(zhǔn).
健全包裝膜袋的行業(yè)和國家標(biāo)準(zhǔn)并嚴(yán)格執(zhí)行,加強對食品包裝的檢驗監(jiān)督,防止不合格的食品包裝流入市場,,協(xié)調(diào)一致,加強管理,保障軟包裝行業(yè)的健康發(fā)展。食品包裝袋
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